Semifrio de Torta de Morangos e Chocolate
Ingredientes:
2 caixas de leite condensado (395g cada)
1 pacote de creme de leite (natas) (200g cada)
650 ml de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)
1 barra de chocolate meio amargo (opcionalmente + ½ barra)
pacote de bolachas ou biscoitos la rene qb
Morangos (+/- 1 prato de sopa)
Confeccionamento:
Coloque num tacho antiaderente 2 latas de leite condensado, acrescente 4 colheres de sopa de farinha maizena ( amido de milho) e mexa até ficar bem misturado e homogeneo.
Adicione o pacote de natas, os 650 ml de leite e leve o tacho ao lume ( médio) mexendo até ficar consistente tipo creme. Apague o fogão e mexa até deixar de borbulhar.
Reserve cerca de 1/3 do creme num recipiente tapado com papel filme bem junto ao creme. Deixe arrefecer.Quando estiver frio junte os morangos partidos ao meio e misture tudo (1).
Numa taça de vidro coloque pedaços de tablete de chocolate em quadrados pequenos e junte o restante do creme que sobrou.Misture bem até o chocolate ficar derretido e obter um creme de chocolate. Coloque uma parte deste creme no fundo duma travessa de pirex, e alise-o.Junte uma parte das bolachas ou biscoitos previamente humedecidos em leite distribuídos por cima do creme.
Coloque no frigorifico por cerca de 3/4 horas.
Decore a gosto ou sirva simplesmente
2 caixas de leite condensado (395g cada)
1 pacote de creme de leite (natas) (200g cada)
650 ml de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)
1 barra de chocolate meio amargo (opcionalmente + ½ barra)
pacote de bolachas ou biscoitos la rene qb
Morangos (+/- 1 prato de sopa)
Confeccionamento:
Coloque num tacho antiaderente 2 latas de leite condensado, acrescente 4 colheres de sopa de farinha maizena ( amido de milho) e mexa até ficar bem misturado e homogeneo.
Adicione o pacote de natas, os 650 ml de leite e leve o tacho ao lume ( médio) mexendo até ficar consistente tipo creme. Apague o fogão e mexa até deixar de borbulhar.
Reserve cerca de 1/3 do creme num recipiente tapado com papel filme bem junto ao creme. Deixe arrefecer.Quando estiver frio junte os morangos partidos ao meio e misture tudo (1).
Numa taça de vidro coloque pedaços de tablete de chocolate em quadrados pequenos e junte o restante do creme que sobrou.Misture bem até o chocolate ficar derretido e obter um creme de chocolate. Coloque uma parte deste creme no fundo duma travessa de pirex, e alise-o.Junte uma parte das bolachas ou biscoitos previamente humedecidos em leite distribuídos por cima do creme.
- Adicione a misture do creme frio e morangos por cima das bolachas/biscoitos em camada e uniformemente distribuído.
Coloque no frigorifico por cerca de 3/4 horas.
Decore a gosto ou sirva simplesmente
