Salada com Macedonia e Atum (rápida)
Ingredientes:
Para 1 pessoa
2 latas de atum
1 pacote de macedonia
1/2 tomate cru
2 Ovos (opcional)
Azeitonas (opcional)
Maionese qb
azeite e vinagre para temperar qb
Modo de Confeccionamento:
Coza a macedonia e coe. Corte os tomates em gomos.
Emprate como na figura. Coloque a maionese(a) no centro. Caso queira dispor o ovo previamente cozido e cortados às rodelas coloque á volta.
(a) MAIONESE:
1 ovo
Azeite q.b.
2 colheres de sobremesa de vinagre
1 dente de alho (opcional)
1 colher de chá de mostarda (opcional)
Num copo da varinha mágica deite estes ingredientes.Bata vigorosamente e verifique a consistencia. Caso esteja pouco consistente vá acrescentado azeite até conseguir a que a maionese fique consistente. A maionese pode ser feita ou já comprada, fica ao seu critério.
Para 1 pessoa
2 latas de atum
1 pacote de macedonia
1/2 tomate cru
2 Ovos (opcional)
Azeitonas (opcional)
Maionese qb
azeite e vinagre para temperar qb
Modo de Confeccionamento:
Coza a macedonia e coe. Corte os tomates em gomos.
Emprate como na figura. Coloque a maionese(a) no centro. Caso queira dispor o ovo previamente cozido e cortados às rodelas coloque á volta.
(a) MAIONESE:
1 ovo
Azeite q.b.
2 colheres de sobremesa de vinagre
1 dente de alho (opcional)
1 colher de chá de mostarda (opcional)
Num copo da varinha mágica deite estes ingredientes.Bata vigorosamente e verifique a consistencia. Caso esteja pouco consistente vá acrescentado azeite até conseguir a que a maionese fique consistente. A maionese pode ser feita ou já comprada, fica ao seu critério.
