Pataniscas de Grão de Bico com Atum , Alho e salsa
Ingredientes:
1 Lata de Grão de bico
2 Dentes de alho
1 cebola picada
Sal e Azeite q.b.
3 colheres de farinha maizena
2 colheres de mel
Pimenta q.b
Confeccionamento:
Misture os ingredientes (grão de bico , o atum, os dentes de alho, e parte da cebola e passe-os com a varinha mágica até ficar uma massa homogenea. Acrescente a pimenta e misture com uma colher, junte também o mel e misture-o com uma colher. Numa frigideira coloque um fio de azeite e frite a massa como se fossem pastaniscas de bacalhau.
Receita de Pedro Miguel Albuquerque
1 Lata de Grão de bico
2 Dentes de alho
1 cebola picada
Sal e Azeite q.b.
3 colheres de farinha maizena
2 colheres de mel
Pimenta q.b
Confeccionamento:
Misture os ingredientes (grão de bico , o atum, os dentes de alho, e parte da cebola e passe-os com a varinha mágica até ficar uma massa homogenea. Acrescente a pimenta e misture com uma colher, junte também o mel e misture-o com uma colher. Numa frigideira coloque um fio de azeite e frite a massa como se fossem pastaniscas de bacalhau.
Receita de Pedro Miguel Albuquerque
