Bolo Gelado Delicioso
Ingredientes:
TORTA:
4 Ovos
4 Colheres de sopa de açúcar
4 Colheres de Farinha
2 Colheres de chá de Pó Royal
Recheia-se a gosto
CREME DE CHOCOLATE
125grs. de manteiga
5 Ovos
3 Colheres de sopa de cacau
3 a 4 colheres de sopa de açúcar
Bater bem a manteiga com o açúcar, depois junta-se as gemas com o cacau e vai-se batendo, por fim acrescentam-se as claras em castelo misturando tudo muito bem. Vai para a geleira um bom bocado.
Confeccionamento:
Torta:
Batem-se os ovos e o açucar muito bem até ficar num creme branco e por fim a farinha.Cose em tabuleiro fino em forno bem quente. Recheia-se com doce (compota) a gosto e por fim enrola-se e parte-se em fatias finas.(Pode-se comprar uma torta já feita e poupa-se este trabalho...)
Nata:
2 Copos de natas, bater bem e depois juntar açúcar confeiteiro a gosto e continuar a bater.
ENFORMAR:
Forrar com papel vegetal barrado com manteiga um tacho ou uma forma sem buraco. Dispor a torta cortada às fatias no fundo do tacho e dos lados. Pôr uma camada de chocolate, uma camada de natas e outra de chocolate.
Vai para a geleira e desenforma-se depois de bem gelado. Convém pôr uma hora antes de desenformar no congelador.
Foto Copyright: http://www.pilotandofogao.com.br/
TORTA:
4 Ovos
4 Colheres de sopa de açúcar
4 Colheres de Farinha
2 Colheres de chá de Pó Royal
Recheia-se a gosto
CREME DE CHOCOLATE
125grs. de manteiga
5 Ovos
3 Colheres de sopa de cacau
3 a 4 colheres de sopa de açúcar
Bater bem a manteiga com o açúcar, depois junta-se as gemas com o cacau e vai-se batendo, por fim acrescentam-se as claras em castelo misturando tudo muito bem. Vai para a geleira um bom bocado.
Confeccionamento:
Torta:
Batem-se os ovos e o açucar muito bem até ficar num creme branco e por fim a farinha.Cose em tabuleiro fino em forno bem quente. Recheia-se com doce (compota) a gosto e por fim enrola-se e parte-se em fatias finas.(Pode-se comprar uma torta já feita e poupa-se este trabalho...)
Nata:
2 Copos de natas, bater bem e depois juntar açúcar confeiteiro a gosto e continuar a bater.
ENFORMAR:
Forrar com papel vegetal barrado com manteiga um tacho ou uma forma sem buraco. Dispor a torta cortada às fatias no fundo do tacho e dos lados. Pôr uma camada de chocolate, uma camada de natas e outra de chocolate.
Vai para a geleira e desenforma-se depois de bem gelado. Convém pôr uma hora antes de desenformar no congelador.
Foto Copyright: http://www.pilotandofogao.com.br/
